Conserve Casnice de Sezon
Descoperă tradițiile românești de conservare a legumelor de sezon. Rețete autentice și tehnici dovedite pentru preparate casnice sănătoase și delicioase.
Descoperă Rețetele
Sfaturi și Trucuri
Secrete pentru Conserve Perfecte
Folosiți doar legume proaspete și de calitate superioară
Sterilizați borcănele și capacele înainte de utilizare
Respectați proporțiile de sare și oțet pentru siguranță
Depozitați conservele într-un loc răcoros și întunecos
Beneficii pentru Sănătate
Bogat în Vitamine
Conservele casnice păstrează vitaminele și mineralele esențiale din legumelor proaspete.
Fără Conservanți
Preparatele casnice nu conțin conservanți chimici sau aditivi artificiali.
Gust Autentic
Savoarea tradițională și naturală a legumelor de sezon conservate în mod natural.
Rețete Populare
Gogonele Murate
Rețeta tradițională românească pentru gogonele murate crocante și aromate, perfecte pentru masa de sărbătoare.
Zacuscă Tradițională
Preparat clasic din ardei, vinete și roșii
Varză Murată
Sauerkraut românesc cu gust autentic
Salată de Icre Vegetală
Alternativă vegetală delicioasă și sănătoasă
Tehnici de Conservare
Conservarea în Oțet
Metoda tradițională de conservare în oțet, sare și condimente pentru murături crocante și gustoase.
Sterilizarea
Tehnici sigure de sterilizare pentru conserve de lungă durată, păstrând calitatea și siguranța alimentelor.
Deshidratarea
Conservarea prin uscare naturală sau artificială pentru legume și fructe, metodă economică și eficientă.
Legume de Sezon
Primăvară și Vară
Profitați de abundența legumelor de sezon pentru a prepara conserve proaspete. Castraveții, roșiile, ardeii și vinetele sunt perfecte pentru murături și conserve.
- Castraveci tineri pentru murături crocante
- Roșii coapte pentru conserve și sosuri
- Ardei pentru conserve mixte
- Vinete pentru preparate mediteraneene
Murături și Conserve Tradiționale
Murături Clasice
Rețete tradiționale pentru murături de castraveți, varză, gogonele și alte legume de sezon, folosind metode dovedite de conservare.
Conserve de Roșii
Tehnici de conservare pentru roșii întregi, bulion de roșii, pastă și sosuri, păstrând gustul și vitaminele.
Compoturi de Fructe
Preparate dulci din fructe de sezon: compot de prune, pere, mere și alte fructe românești.
Contactează-ne
Informații de Contact
Adresă
Strada Ion Câmpineanu 22, Sector 1, București 010031
Telefon
+40 21 407 32 18